Nhiều năm qua, Bia tưởng niệm liệt sĩ Trung đoàn 4 - Quân khu 7 (xã Xà Bang, huyện Châu Đức) là "địa chỉ đỏ" giáo dục lịch sử, truyền thống cách mạng cho thế hệ trẻ. Đây cũng là điểm "về nguồn" ý nghĩa với nhiều người khi tìm hiểu về lịch sử chiến đấu của quân và dân ta tại chiến trường Đông Nam Bộ.

Tượng đài chiến thắng Bình Giã (Quốc lộ 56, TT.Ngãi Giao, huyện Châu Đức) là nơi ghi dấu trang sử hào hùng của quân và dân ta trong cuộc kháng chiến chống Mỹ.

Với những người đam mê tìm hiểu, nghiên cứu lịch sử, Khu tưởng niệm Trung đoàn 33 (ấp Bình Đức, xã Bình Ba, huyện Châu Đức) là điểm đến rất ý nghĩa. Nơi đây từng ghi dấu những cuộc chiến đấu và giải phóng của quân và dân ta trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước.

Có tuổi đời gần 90 năm, chùa Bửu Quang (khu phố Thanh Tân, thị trấn Đất Đỏ, huyện Đất Đỏ) mang vẻ đẹp cổ kính, uy nghiêm. Những ngày đầu Xuân, du khách và người dân địa phương đến chùa dâng hương lễ Phật, cầu những điều tốt đẹp cho gia đình.

Chùa Phổ Đà Sơn (tổ 13, Khu phố Ông Trịnh, Phường Tân Phước, TX.Phú Mỹ) là chùa theo trường phái Bắc tông.

Hưng Thắng Tự (112, Trần Phú, phường 5, TP. Vũng Tàu) không chỉ được biết đến là danh thắng hút hồn du khách mà còn nổi tiếng với vườn thuốc nam và những bài thuốc gia truyền, chữa bệnh miễn phí cho người dân.

Chùa Long Hòa (Long Hòa cổ tự, ấp An Thạnh, xã An Ngãi, huyện Long Điền) là ngôi chùa cổ được xây dựng từ giữa thế kỷ XVIII. Ngôi chùa với nhiều nét đẹp cổ kính này còn có tên là Chùa Phật, hiện là nơi lưu giữ nhiều hiện vật quý...

Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên tọa lạc dưới chân núi Kỳ Vân (thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ). Thiền viện mang dáng dấp kiến trúc của Thiền viện Trúc Lâm Đà Lạt, hài hòa giữa khung cảnh thiên nhiên núi rừng và biển xanh tuyệt đẹp.

Dọc các tuyến đường như Nguyễn Thái Học, Bình Giã, Nguyễn An Ninh (TP. Vũng Tàu) các vựa cây cảnh đã bắt đầu chưng lan, dạ yến thảo, kim ngân lượng, đỗ quyên, quất, bưởi Diễn… phục vụ người dân mua sắm Tết.

Ai đã từng thưởng thức lạp xưởng miền Tây Nam bộ, hẳn sẽ không quên được hương vị độc đáo của món ăn dân dã này.

Giống như dưa món của người miền Trung, hành muối của người miền Bắc, củ kiệu ngâm chua ngọt ăn kèm tôm khô luôn xuất hiện trên mâm cỗ của người miền Nam ngày Tết.

Bánh tét (còn có tên khác là bánh đòn) là món ăn quen thuộc trong những ngày Tết đối với cư dân Nam bộ. Tuy có rất nhiều nét tương đồng với bánh chưng về nguyên liệu, cách nấu, nhưng bánh tét có sự cuốn hút riêng.

Thịt trâu gác bếp (hay còn gọi là trâu hun khói) là đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc. Trong những ngày Tết, món đặc sản này được nhiều người mua làm quà tặng người thân, bạn bè hoặc đãi khách.

Tết, thích nhất là việc dành thời gian kỳ công chế biến hoặc lục tìm chỗ đặt hàng để thưởng thức bằng được những món của quê hương, vốn đã quá lạ trong ngày thường bận rộn. Mà nói đến sản vật 3 miền, ít có nơi nào hội đủ như ở BR-VT. Thành ra, Tết ở BR-VT, món ngon gì cũng có.

Tết đến, những người làm nghề đánh bóng lư đồng lại bày biện dụng cụ đã gần như ngủ yên trong cả một năm, bắt đầu phục vụ khách hàng, là "những người quen năm cũ"…

Mỗi năm hoa đào nở Lại thấy ông đồ già Bày mực tàu, giấy đỏ Bên phố đông người qua

Từ bùng binh mới Hòa Long rẽ vào tuyến tránh Quốc lộ 56, chạy về hướng TP. Bà Rịa, khoảng gần 2km, nhìn qua bên trái, những chậu bonsai cổ thụ các kiểu được đặt ven đường gây ấn tượng mạnh với khách. Đó là những tác phẩm của vựa bonsai Phúc Lộc chuẩn bị phục vụ thị trường dịp Tết Tân Sửu.

Mùa Tết là vụ chính của làng hoa Phước Trung (xã Phước Long Thọ, huyện Đất Đỏ). Những ngày này, nhiều hộ dân Phước Trung đang ngày đêm chăm sóc để hoa nở đúng dịp, kịp phục vụ thị trường Tết.

Những ngày giáp Tết, vườn hoa thạch thảo ở phường Phước Hưng, TP. Bà Rịa đang vào độ khoe sắc. Từng luống hoa trải dài, nhuộm màu tím ngắt khiến du khách như lạc vào cánh đồng hoa oải hương đầy lãng mạn của nước Pháp.

Những ngày này, các chủ vườn hồng trên địa bàn tỉnh đang tất bật với việc chăm bón để hoa nở đúng dịp Tết Nguyên đán Kỷ Sửu. Thỉnh thoảng, vài chậu hoa bung nở rực rỡ trong nắng cuối Đông như níu chân khách tham quan.

Huyện Long Điền không chỉ có nghề đúc chuông đồng, nghề làm bánh tráng hay nghề khai thác thủy hải sản mà còn là nơi có nhiều hộ trồng hoa lan. Trong đó, vùng tập trung đông nhất là xã An Nhứt với những vườn lan rực rỡ.

Những ngày này, đến phường Kim Dinh (TP. Bà Rịa), khách như lạc vào xứ sở của các loài hoa. Người dân Kim Dinh đang hối hả chăm bón, tỉa nụ, tỉa cành để hoa nở đúng dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Nhiều năm qua, CLB Biển Xanh là điểm hẹn của những người yêu bộ môn nghệ thuật hát chèo. Mặc dù không phải là những nghệ sĩ chuyên nghiệp nhưng các thành viên CLB rất có ý thức gìn giữ và truyền lửa đam mê các điệu chèo cho thế hệ mai sau.

Không duyên dáng, thướt tha như quan họ Bắc Ninh, chẳng mùi mẫn như đờn ca tài tử, cải lương, những tác phẩm "giai điệu quê hương" nhẹ nhàng, trữ tình đã mang đến cho người nghe những giây phút ngọt ngào, sâu lắng.

Đờn ca tài tử (ĐCTT) là dòng nhạc dân tộc của Việt Nam, đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, với phạm vi ảnh hưởng ở 21 tỉnh, thành phía Nam, trong đó có Bà Rịa-Vũng Tàu.

Nghệ thuật tuồng cổ là một hình thức ca kịch độc đáo và đặc sắc, có từ lâu đời tại BR-VT. Bộ môn nghệ thuật này phát triển khá mạnh tại một số xã, phường của TP. Vũng Tàu, TP. Bà Rịa, TX.Phú Mỹ…

Tại CLB Quan họ Giao Duyên Vũng Tàu, thế hệ đi trước truyền lửa đam mê cho lớp sau, với mong muốn giữ gìn, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa của quê hương.

Vì yêu quê hương, yêu làn điệu quan họ thiết tha, mộc mạc, những liền anh, liền chị xa quê đã cùng nhau thành lập Câu lạc bộ quan họ Giao Duyên ở TP.Vũng Tàu (CLB quan họ Giao Duyên Vũng Tàu). Từ đó, những làn điệu quan họ Bắc Ninh say đắm lòng người đã theo chân các liền anh, liền chị đến với xứ biển.

Nằm giữa lòng thị trấn Phước Bửu, hồ Xuyên Mộc mang đến một không gian vô cùng thanh bình, yên ả.

Không chỉ phục vụ tưới tiêu cho hoa màu, hồ Đá Đen còn cung cấp nước sinh hoạt cho hàng trăm ngàn hộ dân trên địa bàn tỉnh. Để có nguồn nước sạch, các DN cấp nước phải tuân thủ quy trình nghiêm ngặt về sản xuất nước an toàn.

Hồ Đá Đen có dung tích 34 triệu m3, cung cấp nước sinh hoạt cho 90% hộ dân sinh sống trên địa bàn tỉnh. Vì vậy, hồ Đá Đen là một trong những công trình thủy lợi quan trọng nhất của tỉnh.

Hồ Quang Trung 2 là nguồn dự trữ và cung cấp nước chính cho huyện Côn Đảo. Hồ có vị trí quan trọng trong việc phát triển kinh tế và bảo đảm đời sống cho nhân dân huyện đảo.

Nằm trên địa phận hai huyện Châu Đức và Đất Đỏ, Đá Bàng là hồ nước nhân tạo được hình thành vào tháng 11/1983, cung cấp nước cho 3 địa phương: Long Điền, Đất Đỏ và TP.Bà Rịa.

Hồ Sở Bông là hồ thủy lợi nhân tạo được xây dựng từ năm 1993. Hồ Sở Bông phục vụ nhu cầu tưới cho khoảng 150ha lúa, hoa màu của xã Long Mỹ và thị trấn Phước Hải (huyện Đất Đỏ), ứng cứu khi xảy ra hạn hán, chữa cháy rừng.

Nằm trên địa phận ấp Công Thành, xã Quảng Thành, Tầm Bó là hồ nhân tạo lớn nhất của huyện Châu Đức. Hồ có vai trò đặc biệt quan trọng trong sản xuất nông nghiệp của huyện.

Tồn tại đã hàng trăm năm nay, đình thần xã An Ngãi (huyện Long Điền) trở thành một phần trong đời sống tâm linh của người dân địa phương.

"Đình thần Phước Thọ (ấp Phước Trung, TT. Đất Đỏ, huyện Đất Đỏ) được vua Tự Đức ban sắc phong thần Nguyễn Trung Trực là Thành hoàng bổn cảnh được thờ phụng trong đình. Đến nay, bản sắc phong vẫn còn được lưu giữ như báu vật", ông Trần Văn Sơn, Phó Ban Tổ chức Đình thần Phước Thọ tự hào giới thiệu.

Tổ đình Thiên Thai ẩn mình dưới chân núi Dinh Cố, tọa lạc tại ấp Phước Trung, xã Tam Phước, huyện Long Điền. Gần 100 năm tuổi, Tổ đình Thiên Thai không những được nhiều người biết đến bởi cảnh quan, kiến trúc mà còn gắn liền với nhiều câu chuyện ly kỳ của người sáng lập nên, với chủ trương chấn hưng Phật giáo ở vùng Nam Bộ.

Trước đây, xã Hắc Lăng có 2 đền thờ gồm: Đền Diên công và Đền Châu Quận công. Năm 1946, Đền Châu Quận công bị đốt cháy rụi nên Ban Tế tự đem bài vị về phối thờ trong Đền Diên công (sau này đổi tên thành Đình thần Hắc Lăng).

Miếu Bà Đồng Xoài (tổ 12, ấp Bắc 3, xã Hòa Long, TP.Bà Rịa), đã có tuổi thọ hàng trăm năm và mang theo giai thoại thể hiện mong ước an yên, mưa thuận gió hòa.

Đình thần Phước Hưng tọa lạc tại ấp Lò Vôi, xã Phước Hưng, huyện Long Điền. Đình là nơi thờ phụng ông Võ Tánh - người được xưng tụng là một trong "Gia Định tam hùng".

Tọa lạc trên triền Núi Lớn (90, Trần Phú, phường 5, TP. Vũng Tàu) là một ngôi miếu có tên gọi Giếng Ngự, bởi trong miếu có 1 cái giếng cổ, chứa đựng những giai thoại ly kỳ.

Vị mằn mặn, bùi bùi của trứng muối hoà cùng hương thơm ngậy của bánh giúp cho bánh bông lan trứng muối "nức danh" ở Vũng Tàu. Đây cũng là thức quà được giới thiệu trong tuần lễ "Món ngon phố biển Vũng Tàu" diễn ra từ 19 đến 27/12.

Bún sứa là món ăn đặc trưng của cư dân vùng biển miền Trung. Đến TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa), nhiều du khách nhất định phải thưởng thức bún sứa. Món ăn này cũng đã có mặt ở TP. Vũng Tàu tại quán 79 Nha Trang (44A, Bà Triệu, phường 1).

Thuở cha ông còn nghèo khổ, dân "cơm niêu nước lọ" là dân nghèo khó bậc nhất trong xã hội. Nhưng ở thời văn minh, hiện đại, cơm niêu như một món ăn hiếm hoi, được nhiều người dùng để đổi vị.

Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt thanh, chua chua, rất ngon miệng.

Nói đến bánh canh cá lóc, tại Vũng Tàu, có một quán nhỏ, được nhiều người nhìn nhận là "tám lạng, nửa cân" với các hàng quán ở Châu Đức - vốn được biết đến là vùng đất nổi tiếng nhất về món ngon này.

"Bánh cuốn nóng lá chuối quán" là tên quán bánh cuốn được anh Lê Văn Đồng - chủ quán đặt. Món bánh cuốn dân dã từ bột gạo tráng được làm thủ công trong mọi khâu, trở nên vô cùng hấp dẫn bởi cách bày trí cho món ăn.

"Đi đâu cũng nhớ Khánh Hòa, Nha Trang gió mát, Ninh Hòa nhiều nem" - món ăn dân dã rất nổi tiếng của tỉnh Khánh Hòa đã đi vào thơ ca từ xa xưa. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn, có hương vị rất riêng này vì thế cũng dễ dàng chinh phục người dân Vũng Tàu.