Cơ hội tốt để quảng bá du lịch
 |
* Thưa ông, mục tiêu của ngành du lịch tỉnh khi tham gia Festival Ninh Thuận là gì?
- Mấy năm trở lại đây, vùng ven biển miền Trung trở thành cụm du lịch ngày càng hấp dẫn và nổi tiếng trong cả nước. Tính đến nay đã có hàng trăm doanh nghiệp trong và ngoài nước đầu tư vào khu vực này, biến nơi đây thành những khu du lịch sầm uất, thu hút nhiều khách quốc tế và nội địa đến tham quan du lịch. Mặt khác, trong kế hoạch tuyên truyền quảng bá du lịch năm 2007, Sở Du lịch đã xác định phải đẩy mạnh công tác quảng bá tại 3 trung tâm du lịch chính trong nước là Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và khu vực miền Nam Trung bộ. Festival Ninh Thuận là một sự kiện du lịch chuyên đề với điểm nhấn là văn hoá Chăm- một hoạt động triển khai chương trình hành động quốc gia về du lịch, được sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch. Vì vậy, việc tham gia Festival Ninh Thuận là cơ hội tốt để các doanh nghiệp tỉnh nhà giới thiệu sản phẩm, trao đổi, hợp tác, tiếp thị, ký kết hợp đồng mua bán tour với các nhà đầu tư trong nước và quốc tế, cũng như giới thiệu các dự án đầu tư và tiềm năng du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Ngành du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu sẽ giới thiệu nhiều món đặc sản tại Liên hoan văn hóa ẩm thực Festival Ninh Thuận 2007.
* Các hoạt động cụ thể mà ngành du lịch tỉnh tham gia Festival Ninh Thuận là gì?
- Ngành du lịch tỉnh tham gia ở hai hoạt động chính là Hội chợ triển lãm và Liên hoan Văn hoá ẩm thực. Hội chợ triển lãm nhằm giới thiệu hình ảnh, tour, tuyến, điểm du lịch và các sản phẩm dịch vụ du lịch; giới thiệu các dự án kêu gọi đầu tư đã được phê duyệt là khu Du lịch Lâm viên Văn hoá Núi Dinh và Khu du lịch thác Hoà Bình đến với các nhà đầu tư và du khách. Tại hội chợ triển lãm, ngành du lịch tỉnh cũng phát hành các ấn phẩm giới thiệu về du lịch và của các doanh nghiệp du lịch của tỉnh.
Liên hoan Văn hoá ẩm thực tại Festival Ninh Thuận là hoạt động nhằm giới thiệu các món ăn độc đáo của các vùng, miền. Ngành du lịch tỉnh tham gia liên hoan để giới thiệu các món ăn đặc sắc của tỉnh và loại hình du lịch ẩm thực biển với đại diện là Khu du lịch Biển Đông (TP. Vũng Tàu). Đơn vị này sẽ giới thiệu các món ăn đặc sản của địa phương tại gian hàng ẩm thực trong khuôn khổ hội chợ là bánh khọt Vũng Tàu, bánh canh cua Bà Rịa, chả cá Phước Hải, mực nướng hải cảng… Đồng thời, Khu du lịch Biển Đông cũng tham gia hội thi tại liên hoan ẩm thực với các món gỏi phượng hoàng, mực rang muối, kình ngư sa lưới, tổ chim biển… Bên cạnh đó, ngành du lịch BR-VT sẽ tham dự các hoạt động khác tại Festival Ninh Thuận như: Hội thảo văn hoá và du lịch, thi đầu bếp giỏi…
* Xin cảm ơn ông!
Đức Nguyên
(thực hiện)