Không sử dụng nước tương “đen”, và kem đánh răng của Trung Quốc

Hỏi: Liên tục trong những ngày vừa qua, trên các phương tiện thông tin đại chúng đưa tin về các chất gây ung thư có trong nước tương, kem đánh răng. Đề nghị bác sĩ cho biết thêm thông tin về các chất nói trên.

(Trần Văn Lân, thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ)

Trả lời: 3 - MCPD là tên viết tắt của Mono Chlro Propane 1,2 Diol là chất có thể gây ung thư cho người sử dụng. Giới khoa học cảnh báo, 3- MCPD có thể gây biến đổi gen, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên ung thư.

Hiện nay TP. Hồ Chí Minh đã phát hiện được 17 hãng nước tương đen có 3- MCPD vượt mức cho phép của các cơ sở: Trường Thành, Đông Phương, Lợi Ký, Lam Thuận, Thái Đại Lợi, Song Mã, Thái Chân Thành, Vĩnh Phước, Bách Thảo, Tâm Ký, Hương Nam Phương, Nam Dương, Nosafood, Mê Công, Khương Phát, Miwon VN và Hậu Sanh.

Vừa qua Sở Y tế tỉnh BR-VT cũng đã có văn bản số 75/TB-YT về việc thu hồi 13 sản phẩm kem đánh răng mang nhãn “Mr. Cool” và “Excel” của Trung Quốc. Trong thành phần của 13 loại kem đánh răng này có chứa chất Diethylen Glycol với hàm lượng cao (4,6%) là chất gây nguy hiểm cấp tính cho sức khoẻ khi tiếp xúc qua mắt, hệ hô hấp và tiêu hoá.

Nhằm bảo đảm an toàn sức khoẻ cho người tiêu dùng, các cơ quan chức năng đã chính thức thông báo cấm và thu hồi các sản phẩm nước tương “đen” kể trên và kem đánh răng có nhãn mác nói trên lưu hành trên thị trường. Vì vậy người tiêu dùng không nên mua và sử dụng những sản phẩm này.

Bs. Nguyễn Phạm Hà