Thịt heo lại tăng giá

Sau 2 tuần giữ mức ổn định 75.000 - 80.000 đồng/kg thì trong 2 ngày trở lại đây, giá heo tăng mạnh trở lại, lên mức 90.000 đồng/kg. Giá heo hơi tăng kéo theo giá bán lẻ tại các chợ cũng tăng cao. Sáng 4/3, qua khảo sát tại các chợ, giá thịt ba rọi ở mức 170.000 đồng/kg, sườn non 170.000 - 180.000 đồng/kg, nạc thăn 160.000 đồng/kg… Giá heo tăng khiến việc kinh doanh buôn bán của các tiểu thương ế ẩm hơn do người mua chuyển sang sử dụng các thực phẩm thay thế khác như: tôm, cá, gà...

Lý giải giá heo hơi tăng đột biến, một thương lái cho biết, thời điểm này các trang trại chưa tái đàn mạnh do khan hiếm con giống. Một số trang trại mới tái đàn trong tháng 1, 2 thì heo chưa kịp lớn để bán, dự kiến 3 - 4 tháng nữa mới có heo xuất chuồng. Bên cạnh đó, nguồn heo nuôi trong dân không nhiều, nguồn cung ra thị trường thiếu nên giá bị đẩy lên cao.

TÂN HẢI