Xúc xích, thịt hun khói… hút hàng

Ông Nguyễn Thanh Phương, Giám đốc Công ty TNHH Phương Khoa (40 Nguyễn An Ninh, TP. Vũng Tàu) cho biết: Vài năm gần đây nhu cầu sử dụng thực phẩm chế biến sẵn được người dân ưa chuộng vào dịp lễ, Tết. Nắm bắt nhu cầu này, công ty đã chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân. Tính đến thời điểm này, nhu cầu mua sắm các sản phẩm chế biến sẵn tăng gấp 5 lần so với ngày thường. 

Hiện nay, Công ty TNHH Phương Khoa chuyên sản xuất và cung cấp ra thị trường 3 dòng sản phẩm gồm xúc xích, thịt hun khói và hoành thánh Nga. Ông Nguyễn Thanh Phương cho biết: Dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018, công ty dự kiến đưa ra thị trường khoảng 18 tấn sản phẩm đông lạnh các loại. Ngoài ra, công ty cũng phục vụ các sản phẩm hun khói nóng cho khách hàng có nhu cầu sử dụng ngay. Đồng thời, công ty còn thực hiện các giỏ quà Tết với giá dao động từ 300 ngàn - 800 ngàn đồng/giỏ. 

Bên cạnh đó, tại các siêu thị, cửa hàng, các sản phẩm xúc xích, lạp xưởng của Vissan, Cầu Tre… cũng khá hút hàng.

V.ANH