Utrecht, thành phố lớn thứ tư của Hà Lan, thường bị lu mờ bởi sức hút quá lớn của Amsterdam. Tuy nhiên, Utrecht lại mang trong mình một sức hấp dẫn đặc biệt với những kênh đào lãng mạn, nhà thờ nổi tiếng, các bảo tàng nghệ thuật và khu vườn xanh mát, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
 |
| Utrecht hấp dẫn du khách với những kênh đào lãng mạn, nhà thờ nổi tiếng đến các bảo tàng nghệ thuật và khu vườn xanh mát, mang đến trải nghiệm không thể nào quên. |
Thành phố cổ kính và đầy sức sống
Nằm ở trung tâm Hà Lan, Utrecht là một thành phố cổ kính và tràn đầy sức sống, nổi tiếng với kiến trúc lịch sử và những con phố cổ đẹp như tranh vẽ. Vào thời Trung Cổ, nơi đây từng là trung tâm tôn giáo của đất nước với nhiều tu viện và là trụ sở của giáo phận Utrecht. Đó là lý do thành phố này sở hữu nhiều công trình kiến trúc lâu đời và ấn tượng vẫn còn tồn tại đến ngày nay.
Nhà thờ St. Martin (hay còn gọi là Dom Church) nổi tiếng với lịch sử hình thành từ năm 1254. Điểm nhấn đặc biệt là tháp Dom, biểu tượng vượt thời gian của thành phố, với chiều cao 112,32m. Đây là tháp nhà thờ cao nhất Hà Lan. Từ đỉnh tháp, bạn có thể thưởng ngoạn toàn cảnh Utrecht, một trải nghiệm không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp từ trên cao.
Ngoài ra, nhà thờ còn nổi bật với khu vườn tu viện yên bình và phòng hội cổ kính, hiện được sử dụng làm hội trường nghi lễ cho Đại học Utrecht. Công trình này thể hiện sự giao thoa giữa vẻ đẹp cổ điển và hiện đại. Mỗi chi tiết tại St. Martin, từ cửa sổ kính màu đến các bức tượng và mộ đá, đều kể lại một phần lịch sử lâu đời và phong phú của nhà thờ này.
Quảng trường Nhà thờ và DOMunder là điểm tham quan khảo cổ học nổi tiếng, cho phép du khách khám phá các di tích lịch sử ẩn dưới quảng trường. DOMunder mang đến cái nhìn sâu sắc về hai nghìn năm lịch sử của Utrecht, từ thời La Mã đến Trung Cổ và các giai đoạn sau đó. Tại đây, bạn sẽ được trang bị đèn pin đặc biệt để khám phá những tàn tích của nhà thờ Gothic cổ kính, nơi lịch sử được tái hiện sinh động qua các câu chuyện và hệ thống âm thanh hiện đại.
Utrecht cũng là một trung tâm văn hóa sôi động với các bảo tàng, phòng trưng bày nghệ thuật và sự kiện âm nhạc. Nổi bật trong số đó là Bảo tàng tu viện Thánh Catherine (Museum Catharijneconvent), tọa lạc tại một tu viện trung cổ được bảo tồn tốt. Nơi đây trưng bày các hiện vật tôn giáo từ Trung Cổ đến hiện đại, với bộ sưu tập phong phú về nghệ thuật Công giáo và Tin lành, phản ánh sự đa dạng trong di sản văn hóa tôn giáo của Hà Lan.
Thưởng thức ẩm thực, cà phê
Dọc theo kênh đào Oudegracht ở Utrecht, du khách sẽ tìm thấy một loạt nhà hàng với không gian độc đáo và thực đơn phong phú. Không chỉ đơn thuần là những điểm dừng chân để thưởng thức món ăn, các nhà hàng ven kênh còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong khung cảnh lãng mạn, nơi thực khách có thể vừa dùng bữa vừa chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của dòng kênh nổi tiếng nhất thành phố.
Một trong những điểm đặc biệt của các nhà hàng tại Oudegracht là vị trí độc đáo ngay sát mép nước. Nhiều nhà hàng được bố trí dưới những tầng hầm cổ kính, với lối vào từ bờ kênh, tạo nên một không gian ấm cúng và riêng tư. Thực khách có thể lựa chọn ngồi bên trong để cảm nhận nét truyền thống hoặc ngồi ngoài trời để tận hưởng không khí trong lành và ngắm nhìn những chiếc thuyền trôi nhẹ trên mặt nước.
Ẩm thực tại đây đa dạng, từ các món ăn truyền thống Hà Lan như bánh poffertjes, cá herring tươi ngon đến các món Âu tinh tế hay ẩm thực châu Á đầy màu sắc. Bất kể bạn đang tìm kiếm một bữa ăn sang trọng hay chỉ đơn giản là một ly bia lạnh bên dòng kênh, các nhà hàng tại Oudegracht đều có thể đáp ứng mọi sở thích. Khi màn đêm buông xuống, ánh đèn lung linh từ các nhà hàng phản chiếu xuống mặt nước, tạo nên một không gian huyền ảo khiến bữa ăn tại đây trở thành một trải nghiệm khó quên.
Thưởng thức một tách cà phê bên kênh đào Oudegracht cũng là trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé thăm Utrecht. Dọc theo hai bên bờ kênh, du khách sẽ bắt gặp vô số quán cà phê với không gian thơ mộng, từ những quán nhỏ ấm cúng ẩn mình trong các tầng hầm cổ kính cho đến những quán hiện đại với tầm nhìn tuyệt đẹp hướng ra dòng kênh.
Buổi sáng, các quán cà phê bên kênh là nơi lý tưởng để khởi đầu ngày mới với một tách espresso đậm đà hoặc một ly cappuccino béo ngậy, đi kèm với những chiếc bánh ngọt Hà Lan như stroopwafel hay appeltaart. Vào buổi chiều, bạn có thể chọn một góc ngồi ngoài trời, nhâm nhi ly cà phê và ngắm nhìn những chiếc thuyền lướt nhẹ trên mặt nước, trong khi dòng người đi dạo tấp nập trên các con phố lát đá.
Bên cạnh không gian đẹp, nhiều quán cà phê ở Oudegracht còn mang đến những phong cách phục vụ độc đáo. Một số quán có thiết kế cổ điển với nội thất gỗ ấm cúng, trong khi những quán khác lại mang hơi hướng hiện đại với phong cách tối giản. Đặc biệt, nhiều quán còn phục vụ các loại cà phê pha thủ công, đem đến hương vị tinh tế và đậm đà hơn.
Ngồi bên dòng kênh Oudegracht, nhâm nhi tách cà phê và tận hưởng không khí trong lành, đó chính là khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời giữa lòng thành phố Utrecht xinh đẹp.
HẢI YẾN