Chợ đấu giá cá ngừ nổi tiếng Nhật Bản "điêu đứng" vì nắng nóng

Ngày 13-8, Kyodo đưa tin, do nắng nóng cao điểm tại Nhật Bản đang khiến các buổi đấu giá cá ngừ nổi tiếng của chợ cá Tsukiji tại thủ đô Tokyo “điêu đứng” với “bài toán” bảo quản mặt hàng tươi sống có thể đấu giá lên tới hàng trăm ngàn USD này.

Một phiên đấu giá cá ngừ tại chợ cá Tsukiji ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản).

Chợ cá Tsukiji dự kiến sẽ đóng cửa vào cuối năm nay để chuyển tới một địa điểm mới hiện đại hơn. Tuy nhiên, cho tới lúc đó, những người buôn cá tại đây đang phải “đau đầu” tìm kiếm các giải pháp chống chọi với nhiệt độ cao để hàng tươi ngon cho đến lúc đấu giá.

Không gian tiến hành cuộc đấu giá thường được giữ ở mức 150C để duy trì độ tươi ngon của cá ngừ. Tuy nhiên, đợt nắng nóng bất thường năm nay khiến cho việc giữ nhiệt độ ở mức dưới 200C cũng đã hết sức khó khăn.

Chợ cá Tsukiji hoạt động từ năm 1935 và là chợ cá lớn nhất thế giới cũng như một điểm du lịch nổi tiếng của thủ đô Tokyo. Chợ cá này nổi tiếng với các buổi đấu giá cá ngừ diễn ra vào sáng sớm. Năm ngoái, một con cá ngừ đã được bán với mức giá “không tưởng” hơn 320.000 USD tại phiên đấu giá đầu năm mới ở đây. Theo kế hoạch, vào ngày 11-10 tới, chợ cá Tsukiju sẽ chuyển tới địa điểm mới sau 80 năm hoạt động.

Số liệu của Chính phủ Nhật Bản công bố ngày 7-8 cho thấy đã có 138 người tử vong và hơn 70.000 người phải nhập viện trong vòng 3 tháng qua do nắng nóng kéo dài tại nước này.

Theo Kyodo