Theo khảo sát của phóng viên, giá các loại mứt, bánh tét Tết năm nay không tăng, tại các siêu thị còn có chương trình bình ổn giá hoặc khuyến mãi từ 10-15%.
 |
| Thị trường bánh mứt Tết năm nay giá cá bình ổn với đa dạng chủng loại từ hàng ngọai, nội đến hàng mẹ làm, nhà làm. Trong ảnh: Một gian hàng bánh mứt ở Chợ Long Hải (huyện Long Đất). |
Khảo sát tại các chợ truyền thống cho thấy, ngày 17/1 mới có khách mua hàng lai rai ở các gian hàng bánh mứt. Theo đánh giá của tiểu thương, sức mua năm nay chậm hơn năm ngoái.
Các gian hàng bánh tét, bánh chưng vẫn chỉ trưng bày và bán các loại bánh tét nhân mỡ, thịt, chuối, bắp với các đòn bánh nhỏ 10-15 ngàn đồng/đòn. “Năm nay chưa có khách đặt hàng nên chúng tôi chưa làm các loại bánh tét đòn lớn hay bánh chưng Tết. Sức tiêu thụ chậm lắm”, một tiểu thương ở chợ Bà Rịa cho biết.
Để thu hút khách, các tiểu thương tăng cường nhập thêm nhiều loại hàng hóa từ hàng ngoại, hàng nội đến hàng “nhà làm”. Bà Lê Thị Hương, tiểu thương chợ Long Hải (huyện Long Đất) cho biết, ngoài các loại mứt dừa, bí, gừng, hạt dưa, hạt bí, hạt điều truyền thống, năm nay bà còn nhập thêm các loại bánh gạo lứt, hoa mai, mochi, táo đỏ từ Đài Loan. Giá từ 100-350 ngàn đồng/kg tùy loại.
“Các loại bánh, mứt này đều gói riêng để khách dễ dùng. Ngoài ra, để theo trend, năm nay tôi cũng bán các loại mứt nhà làm như mứt bưởi, mứt chuối,… mỗi thứ một chút, bảo đảm khách hỏi gì cũng có”, bà Hương cười nói.
NGUYÊN MINH