Sở NN-PTNT vừa ban hành Công văn số 4774/SNN-NVTH đề nghị UBND các huyện, thị xã, thành phố, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Chi cục Thủy sản, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Thanh tra sở tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh, chế biến thực phẩm.
Sở NN-PTNT đề nghị các cơ quan, đơn vị đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền đối với người sản xuất kinh doanh hải sản, nội tạng động vật trong việc thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh hải sản, nội tạng động vật cung ứng cho các nhà hàng, khu ẩm thực, bếp ăn đường phố…; xử lý nghiêm các vi phạm theo quy định pháp luật.
HỒNG PHÚC