Sáng 16-2, hơn 500 người thuộc các lực lượng của tỉnh và huyện Châu Đức ra quân giúp nông dân thu hoạch hồ tiêu rộ vụ. Do lực lượng tham gia đông, trong khi kinh nghiệm thu hoạch ít nên công tác chuẩn bị được tiến hành kỹ lưỡng.
 |
| Thu hoạch tiêu tại thôn Hiệp Long, xã Kim Long, huyện Châu Đức. |
Theo Phòng NN-PTNT huyện Châu Đức, đợt này, hơn 500 người thuộc các đơn vị, đoàn thể của tỉnh, huyện sẽ hỗ trợ thu hoạch tiêu cho 83 hộ trên diện tích 87,6ha thuộc 4 xã Quảng Thành, Bàu Chinh, Kim Long, Láng Lớn.
Ông Nguyễn Văn Mao có gần 1ha tiêu rộ vụ, sẽ được lực lượng hỗ trợ giúp đỡ thu hoạch trong đợt này phấn khởi cho biết: “Nhà tôi neo người, lại không thuê được nhân công nên mấy ngày trước rất lo lắng sẽ không thu hoạch kịp. Tôi rất mừng vì có lực lượng hỗ trợ giúp đỡ. Việc làm này sẽ giúp gia đình tôi sẽ bớt thua lỗ trong vụ tiêu này”.
Theo ghi nhận, các hộ dân trồng tiêu được hỗ trợ thu hoạch đều rất phấn khởi và cảm kích trước chủ trương của huyện Châu Đức. Dù vậy, một số người có đôi chút lo lắng. Ông Nguyễn Công Hiếu (thôn Tân Long, xã Kim Long), một người trồng tiêu lâu năm cho biết: Thu hoạch tiêu dù không khó nhưng cũng đòi hỏi tuân thủ các kỹ thuật. Người thu hoạch tiêu ngoài việc phải leo thang ở độ cao 6-9m, còn phải thực hiện động tác hái một cách nhẹ nhàng, bảo đảm không làm tổn hại cây tiêu.
Về điều này, ông Lê Quý Thịnh, Phó Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Châu Đức cho biết: “Theo phương án tổ chức thu hoạch, lực lượng hỗ trợ sẽ phân công người có kinh nghiệm thu hoạch phần trên cao của trụ tiêu. Các xã sẽ cử những người trồng tiêu lâu năm, có kỹ thuật hái tiêu trực tiếp hướng dẫn lực lượng hỗ trợ để bảo đảm việc thu hoạch hiệu quả, an toàn. Ngoài ra, huyện cũng đã bố trí nhân viên y tế túc trực, kịp thời xử lý các sự cố”.
Ông Thịnh cũng thông tin thêm: “Do lực lượng hỗ trợ có hạn nên các xã đã lựa chọn những gia đình thực sự cần được hỗ trợ, trong đó ưu tiên các hộ gia đình khó khăn, neo người, đặc biệt các hộ có con là thanh niên tại ngũ hoặc chuẩn bị lên đường nhập ngũ”.
|
Hái tiêu thế nào là đúng cách Theo nhiều người có kinh nghiệm trồng tiêu lâu năm, thu hoạch loại gia vị này khó, phức tạp hơn một số loại cây trồng khác. Cụ thể, bà con nông dân nên hái cả chùm khi đã xuất hiện trái chín, không hái những chùm còn xanh non trừ khi là đợt cuối của vụ, do khi hái sớm, hạt tiêu sẽ bị lép. Khi hái, cần dùng lực nhẹ nhàng, dùng tay bấm vào đầu chùm trái hoặc sử dụng kéo để cắt chứ không rứt mạnh rất dễ gây ảnh hưởng đến đốt mang chùm quả và làm hỏng cành tiêu. Nếu cành tiêu hỏng sẽ khiến việc ra hoa, đậu trái ảnh hưởng trong vụ sau. |
Bài, ảnh: PHÚ XUÂN