Xây dựng thương hiệu mực và cá thu một nắng Côn Đảo

Sáng 27-12, Sở KH-CN tổ chức buổi họp đánh giá nghiệm thu kết quả thực hiện dự án “Xây dựng, phát triển và quảng bá nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm “Mực một nắng Côn Đảo”, “Cá thu một nắng Côn Đảo”. Dự án do Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm chủ trì; TS.Nguyễn Bá Thanh và PGS.TS Lê Thị Nam Giang chủ nhiệm.

Kết quả, nhóm thực hiện dự án đã đăng ký thành công nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm “Mực một nắng Côn Đảo” và “Cá thu một nắng Côn Đảo”.  Văn bằng Chứng nhận đã được trao cho chủ sở hữu nhãn hiệu là UBND huyện Côn Đảo vào ngày 5-12-2018. Ngoài ra, dự án cũng đã thực hiện các nội dung: Thiết kế mẫu nhãn hiệu chứng nhận và xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm “Mực một nắng Côn Đảo” và “Cá thu một nắng Côn Đảo”; điều tra, khảo sát, thu thập thông tin, số liệu liên quan đến hiện trạng đánh bắt, sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ mực, cá thu một nắng của huyện Côn Đảo…

QUANG VINH