Theo Phòng NN-PTNT huyện Châu Đức, xác định hồ tiêu là cây trồng chủ lực của địa phương, thời gian qua, Phòng NN-PTNT huyện đã phối hợp với nhiều công ty, đơn vị triển khai các dự án phát triển hồ tiêu bền vững trên địa bàn. Tính đến nay, toàn huyện đã có khoảng 700ha tiêu đạt các tiêu chuẩn phát triển bền vững như VietGAP, SAN (Susainable Arriculture Network), RA (Rainforest Alliance), chiếm gần 10% diện tích hồ tiêu trồng tại địa phương. Đây là các tiêu chuẩn chứng nhận để hồ tiêu xuất khẩu vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu.
Từ nền tảng ứng dụng các quy trình trồng tiêu sạch an toàn, huyện Châu Đức đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu xây dựng vùng chuyên canh hồ tiêu công nghệ cao với quy mô khoảng 3.000ha. Các vùng hồ tiêu trên địa bàn sẽ áp dụng quy trình canh tác sản xuất VietGAP hoặc các tiêu chuẩn khác, ứng dụng hệ thống tưới theo công nghệ tiên tiến, công nghệ sinh học, quản lý dịch hại tổng hợp, phòng trừ dịch hại và hệ thống thiết bị xử lý bảo quản, chế biến sau thu hoạch. Huyện Châu Đức cũng hạn chế trồng mới hồ tiêu, giảm dần diện tích hồ tiêu ở những nơi thổ nhưỡng không phù hợp và giúp nông dân hình thành các mối liên kết giữa hộ nông dân với DN thu mua, chế biến, tiêu thụ hồ tiêu để canh tác bền vững.
THANH TRÍ