Mùa Thu Nhật Bản không chỉ là mùa của sắc lá vàng đỏ, mà còn là mùa của sự kết hợp giữa thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực độc đáo.
 |
| Mùa thu tại Nhật Bản được xem là một trong những thời điểm đẹp nhất trong năm. |
Ngắm lá phong, thưởng thức trà đạo
Thời gian thích hợp để trải nghiệm mùa Thu ở Nhật là từ tháng 9 đến tháng 11 vì thời tiết thường sẽ ít mưa, khô, nắng vàng ươm, trời trong xanh, lá cây chuyển từ xanh sang vàng và đỏ.
Mùa Thu ở Nhật Bản thường được biết đến với tên gọi “momijigari”, nghĩa là “săn lá phong”. Đây là thời điểm các tán cây phong chuyển sang màu đỏ rực, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Một trong những điểm ngắm lá phong nổi tiếng là cố đô Kyoto, nơi mà những ngôi đền cổ kính hòa quyện cùng sắc màu mùa Thu. Các ngôi đền nổi tiếng ở Kyoto như Kiyomizu-dera, Eikando hay Tofukuji đều được bao phủ bởi những tán lá phong đỏ vàng rực rỡ, tạo nên khung cảnh như bước ra từ tranh vẽ.
Cùng với cố đô Kyoto, những khu vườn Nhật Bản luôn được chăm sóc tỉ mỉ và là biểu tượng của sự cân bằng giữa thiên nhiên và con người. Vào mùa Thu, khi lá cây chuyển màu, các khu vườn như Kenrokuen ở Kanazawa hay Kairakuen ở Ibaraki trở nên đẹp lộng lẫy. Đặc biệt, vào buổi tối, một số khu vườn sẽ được thắp đèn tạo nên không gian huyền ảo, càng làm nổi bật vẻ đẹp của mùa Thu.
Đối với những người yêu thích thiên nhiên và vận động, mùa Thu là thời điểm lý tưởng để tham gia các chuyến đi bộ leo núi hay dạo bộ trong các khu rừng tự nhiên. Những cung đường như ở núi Fuji, dãy Alps phía Bắc hay công viên quốc gia Oze đều mang đến những khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ, từ những thác nước tung bọt trắng xóa đến những tán lá đỏ vàng trải dài vô tận.
Một buổi thưởng trà theo phong cách truyền thống Nhật Bản vào mùa Thu cũng sẽ mang đến cho bạn cảm giác thanh tịnh và bình yên. Những buổi trà đạo tại các ngôi nhà trà cổ ở Kyoto hay Kamakura không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị đặc biệt của trà xanh mà còn là cơ hội để hiểu thêm về triết lý sống của người Nhật thông qua nghi thức pha trà tinh tế.
Mùa của ẩm thực và lễ hội
Mùa thu là mùa của những lễ hội truyền thống sôi động khắp đất nước Nhật Bản. Trong số đó, lễ hội Takayama ở tỉnh Gifu nổi bật với những đoàn diễu hành xa hoa cùng những chiếc xe hoa khổng lồ được trang trí tỉ mỉ.
Một hoạt động khác cũng thu hút du khách vào mùa Thu là lễ hội ánh sáng được tổ chức tại nhiều địa điểm trên khắp Nhật Bản. Những lễ hội như Nabana no Sato Illumination tại tỉnh Mie hay Ashikaga Flower Fantasy ở Tochigi sẽ khiến bạn ngỡ ngàng trước khung cảnh lung linh huyền ảo, kết hợp giữa ánh sáng và thiên nhiên, tạo nên một không gian thơ mộng và lãng mạn.
Ngoài ra, lễ hội đền Kishiwada Danjiri Matsuri tại Osaka với những cỗ xe rước được kéo bằng tay mang đến không khí náo nhiệt và đầy cảm xúc. Đây chính là dịp để du khách tìm hiểu về văn hóa, tín ngưỡng và phong tục của người Nhật.
Mùa Thu Nhật Bản còn được mệnh danh là mùa “shokuyoku no aki” - mùa của ẩm thực. Đây là thời điểm các nguyên liệu tươi ngon nhất được thu hoạch. Hãy thử nếm các món ăn đặc trưng như cá thu đao nướng (sanma), hạt dẻ, khoai lang nướng, hay nấm matsutake - loại nấm quý hiếm có hương vị đặc biệt chỉ xuất hiện vào mùa Thu. Không chỉ là hương vị, mà việc thưởng thức các món ăn mùa Thu còn giúp bạn cảm nhận được sự tinh tế và sáng tạo trong ẩm thực Nhật Bản.
HẢI YẾN