Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas (Croatia) vừa công bố danh sách “100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới”. Chả giò và chạo tôm của Việt Nam lọt danh sách này.
Cụ thể, chạo tôm xếp hạng thứ 28, được TasteAtlas nhận định là lựa chọn lý tưởng như một món khai vị hoặc một món ăn nhẹ. Ngoài nước chấm chua ngọt hài hòa, chạo tôm thường được ăn kèm với rau sống và bún.
Chả giò đứng thứ 85, được TasteAtlas giới thiệu rằng sau khi được chiên, chả giò có màu vàng hấp dẫn, lớp ngoài mỏng giòn và nhẹ cùng phần nhân ngon khó diễn tả.
Danh sách 10 món ăn nhẹ được đánh giá cao nhất thế giới của TasteAtlas gồm: hamamatsu (Nhật Bản), guotie và dưa chuột dầm (Trung Quốc), pempek và batagor (Indonesia), karipap và roti canai (Malaysia), pão de queijo (Brazil), esquites và antojitos (Mexico).
Danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.
HẢI NGUYÊN