Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chiều cao được quyết định bởi 23% do di truyền, 32% do dinh dưỡng, 22% do rèn luyện thể thao và một số yếu tố khác như giấc ngủ, môi trường sống... Trẻ muốn tăng chiều cao, cần bảo đảm chế độ ăn đủ 4 nhóm chất, gồm đạm, béo, đường bột, vitamin và khoáng chất. Trong đó có một số thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao.
Cụ thể: Trứng chứa nhiều protein và các axit amin cần thiết, chứa vitamin D, giúp hấp thụ canxi và vitamin B12, hỗ trợ xương khỏe mạnh. Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi, vitamin D, protein để xây dựng xương và cơ chắc khỏe. Các loại cá, đặc biệt cá hồi và cá ngừ, rất giàu protein và vitamin D, axit béo omega-3, nên có thể hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả. Thịt nạc gồm thịt gà, thịt bò nạc chứa nhiều protein, sắt và kẽm quan trọng cho sự phát triển cơ bắp. Rau lá xanh chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết (canxi, sắt,vitamin A, vitamin C) cho sự phát triển của trẻ.
Ngoài ra, phụ huynh cần bổ sung đậu nành, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây. Trong nhóm thực phẩm này có các chất, vitamin, khoáng chất cần thiết hỗ trợ tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ.
HOÀNG HƯỜNG (Tổng hợp)