“Tiệm mì gói 1.000 đồng” mở cửa từ 17h-22h hàng ngày, là nơi những người lao động, học sinh nghèo, người lỡ đường... có được bữa ăn ấm lòng với giá chỉ 1.000 đồng.
 |
| Thực khách thưởng thức mì gói tại tiệm mì của chị Trần Hồ Kim Quyền. |
Tiệm mì do chị Trần Hồ Kim Quyền (phường Phước Nguyên, TP.Bà Rịa), chủ quán trà sữa Mộc Trà House mở vào đầu tháng 12/2024, tại số 30 Hùng Vương (phường Phước Nguyên, TP.Bà Rịa).
Đến tiệm mì, nhiều thực khách ngạc nhiên hỏi “tô mì 1.000 thật hả?”, bởi có đủ loại mì, bún, phở, cháo và thức ăn kèm là thịt, trứng, xúc xích, cá viên chiên, rau xanh, giá... Tất cả đều được chuẩn bị sẵn cho khách lựa chọn và chế biến theo nhu cầu. Với trẻ em, người lớn tuổi, chị Quyền sẽ hỗ trợ pha mì. Sau khi ăn, thực khách trả tiền bằng cách cho vào thùng đặt phía trước cửa tiệm.
Từ khi hoạt động đến nay, không khí tiệm mì luôn ấm cúng và nhộn nhịp khách ra vào. Chị Quyền cũng bận rộn hơn. Nhiều người có hoàn cảnh khó khăn đã có được bữa ăn ngon miệng, ấm lòng. Chị chia sẻ, để có những tô mì thơm ngon, hợp vệ sinh, chị cùng người thân trong gia đình đi chợ từ sáng sớm lựa chọn mua về những nguyên liệu tươi ngon và chuẩn bị sẵn các công đoạn để phục vụ khách.
“Trung bình mỗi ngày, tiệm mì có hơn 30 khách đến ăn. Giá tô mì 1.000 đồng mang ý nghĩa tượng trưng để những người tới ăn cảm thấy thoải mái, vui vẻ. Tôi sẽ cố gắng duy trì mô hình này lâu nhất có thể”, chị Quyền nói.
 |
| Học sinh thưởng thức những tô mì thơm ngon tại tại tiệm mì của chị Trần Hồ Kim Quyền. |
Giữa cuộc sống hối hả, nhộn nhịp, người lao động nghèo đến đây thưởng thức tô mì rồi vội vàng trở lại cuộc sống mưu sinh. Bà Nguyễn Thị Xuân (tổ 8, khu phố 7, phường Phước Hưng) là khách hàng quen thuộc của quán. Mỗi ngày, bà thường đi qua con đường này để mời khách mua vé số và ghé lại thưởng thức tô mì 1.000 đồng. “Tôi ở trọ 19 năm nay, sinh sống bằng nghề bán vé số dạo. Đi bán vé số đến chiều, mỏi chân và đói bụng, dừng lại ăn tô mì gói của chị Quyền tôi cảm thấy ấm áp”.
Ngoài lao động nghèo, khách của quán còn có rất đông học sinh tìm đến sau giờ tan trường. Em Đặng Hoàng Thế Vinh (lớp 6, Trường THCS Phước Hưng, TP.Bà Rịa) nói: “Con ăn ở đây nhiều lần rồi, mì rất thơm ngon. Tiệm mì của cô Quyền thật là ý nghĩa, giúp cho những người bán vé số, hay những học sinh khó khăn có được bữa ăn ngon”.
Cuộc sống thời nay, không quá khó để kiếm được những bữa ăn ngon. Nhưng đâu đó, với nhiều người khó khăn, khi đói lòng, hay khi lỡ đường mà có được tô mì gói 1.000 đồng, có lẽ đó là món ăn ngon nhất, đáng nhớ nhất trong cuộc đời mỗi người.
Bài, ảnh: THI PHONG