Bánh mì Việt Nam lọt top sandwich ngon nhất thế giới

Kênh CNN (Mỹ) vừa công bố danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới. Bánh mì của Việt Nam lọt danh sách trên. Tờ báo của Mỹ đã chọn ra 25 món sandwich ngon nhất thế giới, hành trình ẩm thực qua những lát bánh và lớp nhân đầy hương vị.

Bánh mì Việt Nam lọt top 25 loại sandwich ngon nhất thế giới.

Kênh CNN giới thiệu về bánh mì của Việt Nam là di sản ẩm thực còn sót lại từ thời kỳ Pháp thuộc, đã được người Việt biến tấu theo khẩu vị bản địa để tạo nên một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất thế giới. Phiên bản truyền thống gồm chả lụa, cà rốt và củ cải muối, ngò rí, pate, mayonnaise, có nơi thêm thịt nướng, trứng hoặc gà xé sả ớt. Vỏ bánh giòn tan, ruột mềm, nhân đậm đà, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy đủ: mặn, chua, béo, thơm. Ngày nay, bánh mì được bán khắp nơi, từ các xe đẩy trên đường phố đến các quán ăn.

Ngoài bánh mì, CNN liệt kê những món sandwich đáng thử khác trên thế giới như: Bocadillo de jamón Ibérico (Tây Ban Nha); Torta ahogada (Mexico); Tramezzino (Italy); Chivito (Uruguay); Cuban sandwich (Cuba)...

LAN ĐỨC