Món Việt "thống trị" danh sách bánh kẹp và cuốn ngon nhất ASEAN

Trong danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố mới đây, các đại diện của Việt Nam chiếm thế áp đảo với 12 vị trí.

Bánh mì Việt Nam đứng đầu danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á.

3 vị trí dẫn đầu trong danh sách đều thuộc về các phiên bản bánh mì của Việt Nam gồm bánh mì (thứ nhất), bánh mì thịt (thứ 2) và bánh mì heo quay (thứ 3).

Taste Atlas ca ngợi bánh mì là đặc sản của nền ẩm thực Việt. Theo Taste Atlas, ở mỗi vùng miền, bánh mì của Việt Nam lại có phần nhân mang hương vị khác nhau nhưng điểm chung là đều được kẹp trong những chiếc bánh mì vàng, giòn.

Ngoài các phiên bản bánh mì như bánh mì cá mòi, bánh mì chả cá, bánh mì giò thủ, bánh mì chả lụa, bánh mì xíu mại hay bánh mì ốp la... bò bía cũng được Taste Atlas đưa vào danh sách như một món ăn đường phố đầy hấp dẫn.

Trong khu vực Đông Nam Á, ngoài loạt đại diện tới từ Việt Nam, còn có 4 món ăn khác được Taste Atlas đưa vào danh sách là Kaya Toast và Roti John (Singapore), Popiah (Malaysia), Khao phan phak (Thái Lan).

XUÂN SANG