Chả cá Lã Vọng vào top món hải sản ngon nhất châu Á

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á. Chả cá Lã Vọng xếp ở vị trí thứ 3 với 4,6/5 sao.

Taste Atlas mô tả chả cá Lã Vọng là đặc sản có nguồn gốc từ Hà Nội. Một suất chả cá Lã Vọng gồm thịt cá đã ướp và nướng qua, bún tươi, các loại rau gia vị như tía tô, rau húng, thìa là. Thêm nữa là lạc rang và chén nước chấm từ mắm tôm pha chanh ớt. Món này phải dùng khi nóng để cảm nhận trọn vẹn độ ngon".

Ngoài chả cá Lã Vọng, Việt Nam còn có 4 món ăn khác góp mặt vào bộ cẩm nang là canh chua cá, cá kho tộ, bún riêu và mực một nắng.

PHÚ HÀ