Bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới sắp mở cửa
Bảo tàng thịt nướng (Museum of BQQ) đầu tiên trên thế giới được đặt tại Kansas City, cái nôi của văn hóa thịt nướng tại Mỹ dự kiến mở cửa đầu năm 2025.
Bảo tàng thịt nướng được định hướng là nơi tôn vinh nghệ thuật và văn hóa nướng, không gian cho các tín đồ ẩm thực tìm hiểu về văn hóa BBQ và sự quá trình phát triển của món thịt nướng. Bảo tàng rộng gần 400m2, đặt tại trung tâm mua sắm Crown Center ở Kansas City thuộc bang Missouri.
Bảo tàng dự kiến tổ chức các buổi triển lãm về thịt nướng đưa du khách tìm hiểu đặc trưng và phong cách nướng thịt tại một số vùng ở Mỹ; trưng bày các thành phần làm nên món thịt nướng như thịt, gia vị, gỗ, lửa, lò hun khói, sốt chấm; tìm hiểu các cách làm thịt nướng. Bảo tàng có khu vực mua sắm các loại nước sốt, gia vị và nhiều mặt hàng bán lẻ chủ đề thịt nướng.
TỊNH LÂM